2000-2999元/月
员工餐厨师 招 1人
认
编号：799310 2016-04-20
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规避求职风险
投诉单位
- 福利待遇:
- 保险
- 年终奖
- 节日福利
- 8小时工作制
- 带薪年假
- 公费旅游
- 提供住宿
- 工作餐
基本要求
- 工作城市：全国
- 性别要求：先生
- 学历要求：学历不限
- 专业要求：不限专业
- 外语语种：不限外语
- 招聘方式：全职
- 年龄要求：18 - 53 岁
- 工作经验：三年以上
- 职位类别：中餐厨师/行政主厨/厨师长
岗位职责
男女不限‚53岁以内，身体健康，讲究卫生，吃苦耐劳，厨师负责菜品及调料的采购‚中餐和晚餐的菜品合理搭配等工作；帮厨负责流菜切菜，收拾及打菜，厨房卫生工作。有工作经验者优先考虑。
1、身体健康，无不良嗜好，讲究卫生，做事认真负责；
2、有良好的协作精神，服从管理。
福利：免费工作餐、3个月高温补贴、生日补贴、工龄补贴、五险(兼职及实习生不提供)、过年过节物资、年终资金，其他各种奖励（如安全部门“见义勇为”奖等）。
相关经验、技能要求
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，完成伙食保障任务；
2、严格执行《食品卫生法》做好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠；
3、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多；
4、掌握每天三餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费；
5、提高安全意识，加强对水、电、煤、气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患；
6、定期到员工中进行走访，征求员工对伙食的建议和要求，及时将掌握的情况向负责人汇报；
7、负责对不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及收尾工作；
8、 严格执行每周的菜品计划，认真掌握主、副食品品种的用量，加强科学管理，做好每顿、每日成本核算；
9、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能；
JobHR安全提醒：用人单位以各种理由收取非正规费用（押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等）均有骗子嫌疑，请提高警惕。
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